О жирах. Наше здоровье, молодость, сила, энергия и красота во многом зависят от жиров.

О жирах. Наше здоровье, молодость, сила, энергия и красота во многом зависят от жиров.

Нужно знать какие жиры полезны, а какие вредны. Особенно ядовитые жиры. Жиры которые убивают. Транс-жиры. 
Транс-жир это: 

  • Жир в продуктах животного происхождения (молочные продукты, говядина, свинина и пр.) 
  • Растительные масла (оливковое, подсолнечное, соевое, кукурузное и тд) проходящие термообработку(жарка, варка, тушение) 
  • Растительные и животные масла промышленного производства прошедшие гидрогенизацию (присоединение водорода, рафинированные). Процедура гидрогенизации (отверждения) значительно увеличивает сроки годности жиров, что очень выгодно производителям различной пищевой продукции. И если большинство растительных масел очень полезны для организма человека, то после процесса гидрогенизации химический состав масла сильно меняется и становится опасным для человеческого организма. 

Транс-жиры имеют свойство накапливаться в организме человека, что приводит к тяжелейшим заболеваниям организма, а зачастую и к летальным исходам. 

Наибольшую опасность транс-жиры представляют для сосудов и сердца. Научно доказано, что они значительно повышают риск возникновения ишемической болезни, инсультов и многих других заболеваний сердечно-сосудистой системы. А, как известно, сердечно-сосудистые заболевания являются одной самых частых причин смертности, Эти жиры просто скапливаются на стенках сосудов и закупоривают их. 

Транс-жиры пагубно влияют на иммунную систему. 

Чрезмерное употребление продуктов, содержащих транс-жиры, способствует возникновению и развитию ожирения, сахарного диабета, онкологических заболеваний. 

Транс-жиры оказывают негативно влияние на весь организм в целом, преждевременное старение, кожа становится дряблой, транс-жиры обволакивают внутренние органы и скапливаются в проблемных местах, целлюлит на стройном женском теле- отложенный транс-жир в чистом виде.